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    2017级应用英语人才培养方案时间:2017-06-25 来源:外语系 作者: 点击量:
    一、专业名称与专业代码 专业名称:应用英语 专业代码:670203 二、学制与学历 全日制学制三年,专科学历。 三、招生面向 普通高中毕业生、“三校生”(职高、中专、技校毕业生)或同等学历者。 四、就业面向 本专业主要就业面向:广东省及珠三角地区中小型涉外企业、外贸公司、进出口公司等行业,从事秘书、文员、商务(行政)助理、以及在会展公司、会展中心、展览策划公司、物流公司、展品贸易公司、大型酒店等行业从事助理、文员、翻译、接待等工作。 表1 职业岗位、能力与课程对照表
    序号 职业岗位 典型工作任务 职业岗位能力要求 对应课程
    1 行政秘书、 助理 商务沟通、会务管理、商务活动管理、办公效率管理、信息管理、文书管理、商务礼仪管理。 具备有效地进行各类文案处理及沟通与谈判能力。 《涉外秘书实务》
    2 会展文员 电脑打字文件及文件夹管理办公软件应用网络办公辅助办公软件与设备 具备熟练操作办公自动化设备和软件的能力。 《文秘与办公自动化》
    3 会展策划 与营销 会展项目立项策划与可行性分析会展招商策划与营销会展招展策划与营销会展设计与品牌策划大型事件策划 具备会展策划以及组织协调能力。 《会展策划》 《会展法规》
      五、培养目标 本专业培养拥护党的基本路线和方针政策,适应地方经济社会发展和产业转型升级需要的,面向东莞及珠三角地区,具有扎实的英语基本知识(英语听、说、读、写、译基本知识),熟练掌握现代化办公管理知识和技能;掌握市场营销、经济、物流基本原理和技能熟悉国内外会展业的行业现状和管理法规,能够在中小型涉外企事业、外贸公司、进出口公司等行业,从事秘书、文员、商务(行政)助理、以及在会展公司、会展中心、展览策划公司、物流公司、展品贸易公司、大型酒店等行业从事助理、文员、翻译、接待等工作;具有正确的世界观、人生观和价值观,德、智、体、美全面发展,具备国际视野、创新意识、创业精神,并具有本专业技术应用能力,具有良好职业道德的高素质技术技能人才。 六、人才培养规格和知识、能力、素质要求 (一)知识目标 1、掌握中英文语言基本知识和一定的中西文化知识; 2、掌握涉外经贸、会计等行业的相关知识; 3、掌握从事商务活动(包括会展、物流、贸易、酒店服务等)的基本知识; 4、掌握计算机、网络等信息技术应用知识。 (二)能力目标 1、具备较强的英语语言应用能力; 2、具备熟练操作办公自动化设备和软件的能力; 3、具备进行有效商务活动沟通及谈判的能力; 4、具备组织策划较大型会展、物流管理的能力; 5、具备外贸、进出口业务基本处理能力。 (三)素质目标 1、具备良好的思想政治素质、职业道德及行为规范、爱岗敬业; 2、具备良好的身体心理素质、人文素质; 3、具备所在职业或岗位相关领域进行业务拓展能力; 4、具备较强的交际能力与应变能力; 5、具备良好的创新创业素质; 6、具备较强的团队协作精神。 七、毕业要求 (一)学分要求:需要修满本专业所要求的总学分130并全部课程考核合格; (二)英语要求:获得高等学校英语应用能力A级证书或通过同等能力考试; (三)计算机能力要求:获得高等学校计算机水平考试、全国计算机等级考试两个证书之一或通过同等能力考试; (四)职业资格证书:取得本专业要求的职业资格证书之一,见表2 表2 职业资格(技能)证书
    证书名称 考证时间(学期) 发证单位
    (涉外)文秘职业资格证书 每年两次 (第3、4学期) 人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心
    会展助理(管理)师资格证 每年5、11月份 (第3、4学期)  中国就业培训技术指导中心
    托业桥资格证书 每年6、11月份 (第3、4学期) 人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心
    八、课程体系与专业核心课程 (一)课程体系的架构与说明        (二)学时学分及教学周安排 表3 应用英语专业课程学时与学分分配表
    课程模块 学时数 学时占% 学分数 学分占%
    公共素质教育 430 18.2% 26 20%
    专业教育 1298 55.0% 72 55.4%
    综合训练 632 26.8% 32 24.6%
    合计 2360 100.00 130 100.00
    理论课总学时 1112 46.9%    
    实践课总学时 1260 53.1%    
    合计 2372 100.00 130 100.00
      (三)学年学期教学活动安排表 表4 应用英语专业学年学期教学活动安排表
    周次 学期 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
    第一学期18 = =
    第二学期20
    第三学期20
    第四学期20
    第五学期20
    第六学期16 毕业离校
    注:= 为放假时间, — 为课堂教学,※课程项目答辩、论证、展示、课程考试,☆军训与入学教育, ■毕业实习(含毕业答辩),◆课程集中实验与实习, ○职业群基础及技能实训,◇职业技能与认证实训, □顶岗实习。 (四)课程教学计划进程表(另附) (五)专业核心课程 1、涉外秘书实务 (1)学习目标 知识目标 l 掌握秘书工作的基本知识、基本方法和基本技能; l 掌握、了解、熟悉秘书工作的特点、基本要求; l 掌握、了解秘书办文、办会、办事的基本程序、规则与要求。 能力目标 l 具备公文撰制与处理、会议筹划与组织、信息调研与日常事务处理等基本技能 l 具备根据实际进行办公室的布置、维护和管理办公室的能力; l 具备采购相应的办公用品并正确保管、发放和盘点办公用品能力; l 具备为上司和本人制作工作日志和日程表的能力; l 具备正确接打电话、处理特殊电话、制订值班制度并编制值班安排表的能力; l 具备按照求管理和使用印章,开具介绍信,会熟练发送、处理各类邮件的能力; l 具备制订接待方案计划,并规范地接待来访客人的能力; l 具备收集信息、进行信息传递、及正确为上司提供有用的信息的能力; l 具备拟订完善的会议方案、撰写规范的会议通知的能力; l 具备撰写会议评估和总结的能力; l 具备正确地进行文件的立卷归档工作的能力。 (2)学习内容 l 办公环境与物品管理; l 办公室日常事务管理; l 接待工作; l 信息工作程; l 会前筹备; l 会中服务; l 会后工作; l 商务活动; l 文书工作; l 档案工作。 2、文秘与办公自动化 (1)学习目标 知识目标 l 掌握常用办公设备的操作技能技巧; l 掌握办公自动化相关软件的应用; l 掌握现代网络的应用的知识。 能力目标 l 具备使用和简单维护常用办公设备的能力; l 具备处理办公事务的基本技能和完成相关岗位的实际工作任务能力。 (2)学习内容 l 办公自动化软件应用; l 信息技术基础; l 计算机外设的使用和维护; l 常用办公设备的使用与维护; l 扩展设备使用维护。 3、会展策划 (1)学习目标 知识目标 l 掌握会展、策划基本知识和技能。 l 掌握会展、策划的基本方法; l 掌握并运用展览中心的发展和设计原则; l 掌握、了解企业参展目标与决策。 能力目标 l 具备会展目标选择与策划的能力; l 具备制定会展工作进度表与节目设计; l 具备处理会展突发事件的基本对策。 (2)学习内容 l 会展目标选择与策划策略; l 会议的计划与安排; l 展览项目策划; l 企业参展策划; l 会展策划评估。 4、会展法规 (1)学习目标 知识目标 l 掌握会展法律制度概述相关内容; l 掌握会展合同相关内容; l 掌握会展知识产权相关内容; l 掌握会展消费者权益保护法律制度相关内容; l 掌握会展纠纷的解决相关内容。 l 掌握、了解会展仲裁与诉讼的基本知识。     能力目标 l 具备主办会展申报、审批的程序的能力; l 具备依据《合同法》有关内容,分析解决会展合同纠纷的实际案例的能力; l 具备依据法规分析处理一般案例的能力。        (2)学习内容 l 会展法律制度概述; l 会展合同; l 会展知识产权; l 会展消费者权益保护法律制度; l 会展纠纷。 5、公共关系学  (1)学习目标 知识目标 l 掌握公共关系学的基本原理、并比较熟练地运用; l 掌握、熟悉导论、原则与职能、要素、程序、人员为基础模块; l 掌握、熟悉公共关系工作的主要工作程序和方法; l 掌握公关工作过程中的各环节的操作技能; l 掌握公共关系三要素,能识别组织在不同发展过程中的公众对象并开展相应的公关工作; l 掌握与组织内外公众沟通的技巧,掌握塑造组织形象的途径。   能力目标   l 具备较强的公关沟通协调能力; l 具备较强的公关决策能力; l 具备较强的公关创新策划能力和危急处理能力; l 具备较强的设计公关调查方案,策划完整的公关方案的能力; l 具备有针对性地设计公共关系活动的能力; l 具备组织、举办常见的公共关系专题活动的能力; l 具备处理公共关系危急的能力; l 具备良好的语言表达能力、沟通协调能力和决策应变能力。 (2)学习内容 l 公共关系岗位认识 l 对组织内部和外部公众的公关 l 对组织的战略型和战术型的公关 l 对组织的各种专题活动的公关 l 对组织危机的公关 l 礼仪公关 6、市场营销 (1)学习目标 知识目标 l 掌握营销基本理论基础和基本营销实践知识; l 掌握、熟悉市场营销活动的主要流程; l 掌握、熟悉市场营销活动的一般规律。 能力目标 l 具备能敏锐地发现市场需求的能力; l 具备快速熟悉所经营的产品及行业或企业背景的能力; l 具备对具体的市场需求进行细分并有效选择目标市场的能力; l 具备针对目标市场根据具体的营销环境有针对性地策划、组织营销活动的能力; l 具备有效地组织和控制营销活动,并对营销活动进行客观地评估的能力。   (2)学习内容 l 市场营销基本概念 l 市场营销环境 l 分析消费者行为 l 目标市场营销战略 l  产品策略 l  价格策略 l 渠道策略 l 有效沟通创造价值 l 广告策略 九、专业基本条件 (一)专业教师任职资格 1、本专业教师 具有扎实的应用英语专业知识和技能,具有系统的专业知识素养,熟悉文秘、会展、外贸、物流等活动的基本业务流程,能够胜任应用英语专业基础课程和专业课程的教学和科研工作,具有较强的工作责任心,具有团队合作精神,具有良好的职业道德,热爱本职工作,具有高等学校教师资格证和本专业相关专业职称资格。 2、本专业兼职教师 具有从事过商业活动、文秘、会展、物流、国际进出口贸易工作经历、具有会展策划、市场营销与策划的企业工作人员,具有扎实的本专业知识与技能,有较强的工作责任心,道德高尚,团结合作,能够完成本专业的教学任务。 (二)实践教学条件 表 5 应用英语专业实训环境(校内)
    实训基地 实训室 主要实训项目 对应课程名称 开设学期
    公共基础实训基地 国际商务实训室 文秘与办公自动化训练 1.涉外秘书实务 2.文秘与办公自动化 3-4
    公共基础实训基地 会展实训室 会展策划模拟实训 会展策划 3
      表 6  商务英语专业校外实训环境(校外)
    序号 基地企业名称 主要合作内容
    1 沙龙365 中汽会展实习实训基地 (东莞中汽会展有限公司) 认知实习与顶岗实习:了解会展项目立项策划;了解会展招商策划与营销;了解会展招展策划与营销;了解会展设计与品牌策划大型事件策划等。
    2 沙龙365 名门培训实习实训基地 (南城名门培训中心) 认知实习与顶岗实习:了解社会培训的意义;了解中国教育的现状和教育的发展与社会的融合。
    3 沙龙365 青年企业家协会实习实训基地 (东莞青年企业家协会) 认知实习与跟岗实习:通过企业家协会的介绍与相关企业建立联系,熟悉对外贸易政策、贸易术语与贸易惯例、进出口贸易的准备与交易磋商、信用证实施等。
    5 沙龙365 红磨坊酒庄实习实训基地 (东莞市红磨坊酒庄有限公司) 认知实习与顶岗实习:了解该企业的进口开证、出口审证及改证、缮制发票及装箱单、租船订舱、缮制报检单、缮制原产地证、缮制报关单、审核提单、缮制汇票、交单结汇、归档文件。
    6 沙龙365 尚博教育实习实训基地 (东莞市尚博教育投资有限公司) 认知实习与顶岗实习:熟悉企业的运作,了解社会,培养创新创业的意思,教育培训。
      十、课程考核评价方式 为了能够对学生的综合能力进行有效评价,课程采用多种方式相结合的考核方式:(1)日常记录:对学生日常出勤、课堂互动、提交作业等情况做记录,考核学生的学习态度;(2)过程考核:课堂上按照学生任务完成的时长及完成质量给予评分,考核学生 技能掌握熟练程度;(3)集中闭卷笔试(项目或任务成果):理论掌握情况,采用了闭卷集中考试的方式。 (一)课程考核 课程教学评价=平时成绩(主要包括考勤、课堂互动)X20% + 过程考核(主要包括任务完成情况、单元测试)X40%+期末集中笔试成绩(项目或任务成果)X 40%。) (二)评价方式 终结性评价与过程性评价相结合;个人评价与小组评价相结合;理论学习与实际语言技能评价相结合,素质评价、知识评价并重,建立多样化的评价方式,如书面考试、口试、现场翻译、进行整体性、过程性评价。条件许可,吸纳行业企业和社会有关方面组织参与考核评价。
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